Les viandes

Steak 150g, comté, sauce au Jack Daniel’s ou mayonnaise aux herbes, salade, tomates, oignons, frites

Préparation végétarienne, comté, sauce au Jack Daniel’s ou mayonnaise aux herbes, salade,tomates, oignons, frites

Comme une César, frites, salade 

Sauce au Jack Daniel’s

Sauce orange, thym et miel compotée de chou rouge, purée de pomme de terre 

(≈500g) Caramélisée  au sirop d’érable, petit pois, carottes, purée de pomme de terre, guancciale, jus de viande, wasabi