Magret de canard

Préparation végétarienne, comté, sauce au Jack Daniel’s ou mayonnaise aux herbes, salade,tomates, oignons, frites

Comme une César, frites, salade 

Sauce au Jack Daniel’s

(≈500g) Caramélisée  au sirop d’érable, petit pois, carottes, purée de pomme de terre, guancciale, jus de viande, wasabi

Steak 150g, comté, sauce au Jack Daniel’s ou mayonnaise aux herbes, salade, tomates, oignons, frites